酵素

問題

それ自体は変化せず，化学反応を促進させる物質を 基質 酵素 触媒 活性部位 複合体 基質特異性 という．

代謝は，生体触媒である 基質 酵素 触媒 活性部位 複合体 基質特異性 によって促進されている．


酵素が作用する相手の物質を 基質 酵素 触媒 活性部位 複合体 基質特異性 という．


酵素は決まった相手としか反応しない．この性質を 基質 酵素 触媒 活性部位 複合体 基質特異性 という．

これは，酵素にはそれぞれある特有の立体構造をした 基質 酵素 触媒 活性部位 複合体 基質特異性 があり，

この活性部位に適合する基質だけが酵素と結合して

酵素－基質 基質 酵素 触媒 活性部位 複合体 基質特異性 を作って，酵素の作用を受けるためである．

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