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家庭科テスト

加工食品の表示

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問題

名称:ロースハム(スライス)


名:豚ロース肉,大豆たん白,還元水あめ,卵たん白,乳糖,たん白加水分解物,香辛料


食品物:リン酸塩(Na),増粘多糖類,調味料,酸化防止剤,くん液,発色剤,着色料


量:240g


:表面右上部に記載


方法:10℃以下に保存してください


者:○○食品株式会社  ○○県○〇市○○超△−△


の原因となる食品の表示

乳 卵 小麦 そば 落花生 えび かに

〇 〇 使用しておりません

















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結果:
























  

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