問題
でんぷんがだ液で分解されるか調べる実験で
それぞれの容器に液をくわえると

だ液が入っている容器はが分解されるのでヨウ素デンプン反応は起こらないが,

水しか入ってない容器は色に変わる.

食べ物の通り道はという.
口からスタートして@→A→B→
C→E
という順番で食べ物は移動していく.
ごはんを食べるとでんぷんは,口でによって分解され,でさらに細かく分解されてされる.
吸収されたでんぷんのいちばん小さいサイズのブドウ糖はDに運ばれ,グリコーゲンに作りかえられて肝臓やに蓄えられる.
魚や豚肉などタンパク質はAで分解され,でアミノ酸としてされる.
脂肪分は,胆汁で溶かしてで分解する.
こうした栄養分の分解のことをという.
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